Medicine and art
2011年1月8日 星期六
栽種真實的都市叢林
雜誌:ppaper
出刊日期:2011/1/5
標題名稱:栽種真實的都市叢林
作者:ppaper
急速發展的大都會,人口遽增伴隨
著糧食需求的增加,在弓硬與需求
的過程之間,我們是否思考過所浪
費的不必要成本與地球資源,來自
美國哥倫比亞大學建築研究所,創
見了growingCities團隊,研究如何
重新評估城市的空間體係,並有效
利用多餘的空間發展出新的都市
農業,不僅鞏固城市經濟體系也降
低食物成本
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